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每餐60多道菜!被人民日报转发的工大食堂,目测将吸引无数蹭饭群众……

每餐60多道菜!被人民日报转发的工大食堂,目测将吸引无数蹭饭群众……

今天,小印的朋友圈被一条来自人民日报的微博刷屏啦~从来都只有羡慕“别人家的xxx”的小印,这才惊觉——我正在“别人家的大学”生活学习呢!

每餐60多道菜!被人民日报转发的工大食堂,目测将吸引无数蹭饭群众……

看着在校的老师同学们纷纷呼唤已经毕业的学长学姐们回来吃食堂,正在养贤府的小印更带劲儿地啃起了香煎大排,开心得像个两百斤的孩子~

戳开视频,感受自己离“人民日报”最近的一次

每餐60多道菜!被人民日报转发的工大食堂,目测将吸引无数蹭饭群众……

毕业了,你会想念学校的食堂吗?会想起那些年陪伴着你的那些人吗?

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从浙江工业大学毕业的学生们,肯定会很想念工大食堂,和食堂的张忠谓师傅。张忠谓来自西安,1989年被分到浙江工业大学后勤食堂,起初他是做早餐,于是他白天上班,晚上以及节假日去酒店打零工,端盘子、学配菜……他称之为“偷学”,因为他不止要做一个“做饭的”,更要成为一个手艺人,就应该如同海绵吸水,要一直学习丰富自己。

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和张忠谓一样的从烹饪学校毕业的一批年轻人,给工大食堂注入了一股活力。1994年,他更是获得了全省第一届烹饪大赛高效烹饪的第一名,而那时他仅24岁。在确保食品安全的基础上,为了满足五湖四海的学生口味,这批年轻人不断翻新菜肴,每一餐菜肴基本上都是在60个品种以上,做法多样,有蒸、煮、炖,口味丰富,咸、甜、辣、麻都有。

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如今张忠谓快50岁了,他很喜欢年轻有朝气的大学校园和学生,也把和他们交流、为他们服务当做是一件荣耀之事。他也一直把学生们当做自己的孩子,特别是当他也为人父母,更能理解家长对远行求学孩子的担心。作为后勤食堂的工作人员,他深感对祖国的未来、对学生们的健康与成长是有责任的,因此和他一起的所有厨师,对待菜肴的品质和味道都是极为用心的。

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对于工大的学子来说,工大食堂不只是提供三餐的食堂。师傅们为了学生吃早餐,早餐提供不少于40个餐品,且在学校设置多个早餐分布点,这样的贴心贯穿了整个大学时代。而当每一批毕业生离开母校,后勤部会准备点心、糕点,让学生和老师们在毕业典礼前,还有一个相处的空间和时间。

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“好好吃饭”这句话,无论谁说出来,都让人感觉暖心。而在毕业那天,张忠谓和同事都会叮嘱着孩子们,一日三餐都要好好吃饭,照顾好自己。当学生走向社会,外卖代替了食堂,总会想念食堂的味道,怀念着曾在那段青春给予我们温暖与照顾的人们。

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亲爱的工大人们

请好好吃饭吧

-THE  END-

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来源 / 二更视频 人民日报微博

编辑 / 梁睿诚 徐梦婷


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