15年前的工大学生,还记得德胜路高架修建前的北门大排档吗?10年前的工大学生,还记得后门人头攒动的“阿英”川菜馆吗?5年前的工大学生,还记得垃圾街里那位胖大姐亲手做的“缙云烧饼”吗……

前脚屏峰校区图书馆后面钉子户的拆违刚刚手工,后脚朝晖校区的北门“垃圾街”也正在经历着拆改整顿。而这也从侧面反映了整个杭州城市建设改头换面的一个小小的缩影。

一条“垃圾街”,几届同窗情。与其说怀念“垃圾街”,还不如说是怀念我们那终将逝去的青春……

拆改后的一天

After|2016|4|22 

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垃圾街门口的奶茶店依旧生意火爆,

然而旁边却堆积着很多建筑垃圾。

往里走一些,可以清楚地看到垃圾街的左半,

  部分正在进行拆改,而右边依旧正常营业,

  只是本来就不宽敞的垃圾街变得更加拥挤。

这是原来卖几客鸡排的店面,

施工队正在打通隔墙,

店主伫立在一旁看着。


店主一手叉腰一手扶着墙,

施工工人也恰好是这个姿势,

不知道他们各自在思考着什么。


垃圾街里依旧往来着运送外卖的电瓶车,

似乎拆迁并没有影响外卖小哥匆匆的脚步。

在天空皓月的映照下,

电线管网显得杂乱无章、格格不入,

整治似乎确有其必要性。


这是位于垃圾街后半段的杂货店,

戴着眼镜的老板还在来回忙碌。


两个小孩在拆迁垃圾上玩得正开心,

不知道他们是否清楚发生了什么。

与垃圾街几砖之隔,

依旧是繁华的街道,生活还是要继续。

然而我眼中的垃圾街还是这样的

垃圾街的光辉岁月

Before|2016|4|22

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原本熙熙攘攘的垃圾街:台湾夜市般的小吃云集。新奥尔良烤鸡、老家灌汤锅贴、东北烤冷面、酱爆鱿鱼、老鸭粉丝、香酥炸鸡、瘦肉丸、肉夹馍……(此处省略一百个省略号)

兜里揣几十块钱就想享受土豪级别的饕餮大餐,垃圾街真的可以有!

看着还不止一次哈哈。就超有食欲的摇滚大鸡腿!外焦里嫩、酥脆可口。再撒上一层孜然……别骗人了!我知道你吃过,

晚上下课后,走到垃圾街。入口处,定会买上一碗青菜粥和一份豆腐炒土豆。回寝室和室友分享,或是还在路上就忍不住拿出竹签你一口我一口……吃了再说!管它减肥的小船翻了又翻。

等天气渐冷的时候,街边总会很准时的出现淳朴的番薯爷爷,你要是买个大的,那他一定还要你再加个小的。大概是生怕我吃不饱,可能也是想早点收摊睡个安稳觉。看他那双粗糙的手,也就顺道给室友多带个回去。热乎乎的大番薯是冬日晚自习结束后,最好的慰藉。

广东的孩子怀念广州肠粉了?那记忆中那家手工肠粉的味道还真不错,只见大叔变戏法一般的以艺术的格调分分钟塑造出美味。韧性十足、平朴暖糯,一个接一个吧唧吧唧地吃着,根本停不下来!


网吧门口,卖韭菜饼的老夫妻俩你一定记得——似乎卖的是整条垃圾街最便宜的东西了。品种多,出锅快,有时候逛了一整圈,觉得还他们家的是韭菜饼好吃。加东西还不加价!永远两块耶!


建筑狗的小朋友们和我说,每次熬夜画完图总会去那家来一碗台州炒粉当夜宵,虽说油腻,但饿着肚子做完的作业,哪还考虑这么多,不亏待自己就好了,吃完是觉得特别满足。等着老板娘将瘦肉一撮腊肠几片,炒得直香入骨髓,这么多年了你大概也还没有忘记吧!


在工大有个传说:爱她就带她来吃——德宏面馆!

印象深刻的老板老周嗓门特大,说话靠吼,带点沙哑音。看起来像是个粗人,但做起饭菜来,这个手艺还真不赖。在这里,你常能邂逅不少工大校友,特地跑来德宏吃碗热干面。说实话,吃过武汉的热干面还真不如德宏的好吃,大概是浙江改良版,麻辣适中,特别上瘾。开心的是,拆迁的风并没有吹倒这方宝地,德宏还在,“老周”还在。

冬至没回家的孩子们也可以来这里买到一碗热腾腾的汤圆。平时很不以为意的小糯米团子到那时倒也成了稀罕物。亏得垃圾街早早为你准备好这个仪式,吃了便可大一岁了。


正在修鞋的俞师傅,辛劳勤恳,修鞋价格称得上是学生价格,似乎从没想着要赚学生什么钱。一针一线,敲敲打打,还真是缝缝补补又四年呀,但人生又有多少个四年呢。

圣诞时节的垃圾街,铃儿响叮当,氛围浓郁,家家店铺个性十足。洋气得让人都不敢相信在垃圾街!垃圾街钉子户,是每个工大人抹不去的记忆。好像没有食堂卫生,一到雨天快递又慢得要死。

听学长们说最怀念的应该是垃圾街走到底的那家烧烤摊子,其实很少碰到女老板来烧烤的,但她的手艺还真不赖。每次有朋友过来或考完考试了,总要拉上几个哥们,点个蒜末大茄子鸡腿金针菇玉米鱿鱼肉串青菜豆腐干韭菜串什么的,喝到烂醉回去。

毕业那会,他说他喝多了,趴在桌子上抱着同学哭,老板娘似乎也习惯了每年这时候发生的一切,特别客气的烤了个大茄子送给他,说好毕业还要记得回来吃。眼看着毕业好几年了,学长说自己也没回去吃过。但那个味道,还一直留在肚里。

当然,炸鸡撸串吃多上火得嘴里长了口腔溃疡。来碗最爱的暖胃暖心粥,清爽素净、不入油,少许香菇料酒葱花,几点虾皮提鲜,赞足了!


清晨出门时想买早饭,总有几个阿姨天没亮就摆出了摊位。深夜学习后想吃夜宵,也仍有不少大叔的锅里冒着热气点着灯。


垃圾食品对年轻的我们来说好像只是一纸空文。只知道每咬一口就呼出一口香热气的感觉,空气里闻的、嘴巴里咬的、脑子里想的、都是酥酥脆脆的香酥炸鸡。就是幸福的全部含义。


其实垃圾街不会消失,它只是拆除违法建筑。统一店招店牌,变得更宽敞、更干净。让你下次不会因为洗了头而不敢来这里。不必惆怅,不要难过,为了你,他只是变成更好的自己。

“ 但  

“ 你 不 是 最 好 的 ”

“ 可 我 偏 偏 喜 欢  ”

喜欢伙计的娴熟收受益,喜欢老板娘的笑容招呼,

喜欢熙熙攘攘地排队等待。就连那天与他同吃

一碗热干面时的细雨,也一并喜欢上了。

多年之后回望在浙工大岁月

可能报告厅里的波澜壮阔会化为细波

运动场上的锣鼓欢鸣会归于岑寂

热血沸腾的青春带着浩浩荡荡的气势一路走远

但忘不了的是那个深夜

在垃圾街喝醉后肆意喊出誓言的自己

毕业数年后的某一天的你,记得约上三两好友。

重新回来,别忘了这里有

彼 时 工 大

彼 时 我 们

—THE END—

图片 / 任元彬 金家琛

文字/ 周也 任元彬

排版 / 王婉洁

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