按照WHO的推荐,如果把反式脂肪的每天摄入量控制到2克以下,那么它带来的健康风险可以忽略。在中国,一般人的反式脂肪摄入量远远低于这个量。而250毫升甜饮料,或者两支雪糕的含糖量就能超过世界卫生组织的推荐最佳最低摄入量。

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